つけ麺屋 やすべえ 渋谷店

つけ麺屋 やすべえ 渋谷店

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おすすめ度:★★★★☆

 

 

では、「つけ麺屋 やすべえ」をご紹介致します。
ピークは当然、ランチの時間帯で、行列も出来るラーメン店で有名です。
渋谷駅を起点にすると、渋谷警察署方面を目指し、明治通り沿いの対面に店舗があります。
道玄坂に面した店舗入り口は以下となります。

 

こだわり

麺量

並、中、大盛りから選ぶ。
やすべえのつけ麺は無料で麺の量を、並盛(220g)、中盛(330g)、大盛(440g)の中から、同じ料金で選ぶことが出来ます。
上質な国内最高級小麦を使用したこだわりの自家製麺をお好みにあわせて存分にお楽しみください。

 

あつもり

あたたかい麺で楽しむ。
つけ麺は茹でたての麺を冷たい水でキュッと引き締める“ひやもり”が通常のスタイルですが、お好みで“あつもり”という、温かい麺の状態でご提供することもできます(無料)。
最後までつけ汁を熱々の状態でお召し上がりになりたい方は、一度“あつもり”をお試しください。

 

辛味

ダブル、MAX、自家製ラー油。
「辛味」のつけ麺には自家製のラー油を使用。
上質な唐辛子を使い、さらにネギや生姜といった香味野菜を加え、丸2日かけて仕込むこだわりのラー油です。
「辛味MAX」には自家製ラー油を秘伝の方法で濃縮させた、より刺激的な特濃ラー油を使用しています。
この自家製ラー油を使用した「辛味」は全て無料でお選びいただけます。

 

スープ割り

最後にもうひと味。
つけ麺のシメには、コクが深く香り高い“スープ割り”をオーダーしてみて下さい(無料)。
まずはそのまま味わい、その後につけ汁に加えることで、最後まで余すことなく楽しむことができます。
つけ麺を最後まで美味しく食べてほしいという、熱い思いがあるからこそできるサービスです。

 

トッピング

自分好みでチョイス。
お好みでトッピングを加える事で、アレンジは自由自在。つけ麺を多彩な食べ方で楽しむことができます。
種類豊富なこだわりのトッピングで、自分好みのつけ麺を完成させてください。
自慢のチャーシュー、味付玉子など、手間を惜しまず、全て手作りで店舗で仕込んでいます。

 

卓上

玉ねぎ、削り節、酢。
卓上には無料の玉ねぎ、削り節、酢をご用意。
玉ねぎはつけ汁に加えることで甘みが増し味の変化をお楽しみいただけます。
削り節もつけ汁に入れるも良し、麺に振りかけても良し。
魚介の風味をプラスできます。
酢はつけ汁に入れることでさっぱりとした味わいに。
どうぞ皆様のお好みでご利用ください。

 

店舗情報詳細

店名 つけ麺屋 やすべえ 渋谷店
所在地 東京都渋谷区渋谷3-18-7
お問合せ 03-3400-3011
URL http://www.yasubee.com/
喫煙 終日不可
ランチ なし
営業時間

[月〜土]
11:00〜翌3:00
[日]
11:00〜23:00
麺、スープ無くなり次第閉店

 

 


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